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小寒民俗

来源:24节气网 作者:24节气 发布时间: 2019-08-30 14:20 阅读: 查看更多:
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  小寒民俗

  从元代开始,“九九抗寒图”在皇宫和民间都很流行。画册《亭前柳树珍藏春风》,每字(传统字)九笔。每逢冬至节前挂在室内,从第九年的第一天开始填写,每天逐日填写提纲。你所填的每一个字都是19天大的,这句话在91天内就完成了。寒冷的季节正处于39年的寒冷季节,“画九”的民间传说与寒冷的季节有着密切的联系。九项和红字不仅可以解寒,而且被认为是冬季休闲养生的好方法。

  每个地方都有不同的饮食习惯,所以民俗也不尽相同。

  南京:吃蔬菜饭

  到了孝汉,老南京经常做饭吃饭。这顿饭的内容物不一样。短腿黄卷心菜是用培根片、香肠片或咸鸭肉粒烹制而成。然后将姜粒切碎,与糯米一起煮熟。它很好吃。

  广州:吃糯米

  广州传统,小韩早上吃糯米。为了避免太粘,60%的糯米和40%的香肠通常被切碎和油炸,而花生则被油炸,一些洋葱被加入米饭中混合。

  天津:吃黄芽

  据《金门杂志》记载,旧天津有吃黄芽的习俗。黄芽是天津的特产,由大白菜芽制成。冬至后,将大白菜的茎叶切掉,只剩下菜心,离地约2英寸,覆盖无透气性,半个月后进食,清脆柔嫩,以弥补冬季蔬菜的缺乏。