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惊蛰除虫

来源:24节气网 作者:24节气 发布时间: 2019-08-28 11:05 阅读: 查看更多:
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  我国地域辽阔,蛰伏的动物并不一定在惊蛰时节结束它们的冬眠,但是许多地方的人们都习惯在这天举行一些活动。以避免虫蚁的伤害。

  陕西、甘肃、江苏、山东等省份,人们把黄豆、芝麻之类的农作物放在锅里翻炒,发出嚼啪之声,象征虫子在锅中受热煎熬时的嚼啪蹦跳之声。

  黄豆、芝麻之类炒熟了。一家男女老少争相抢食炒熟的黄豆、芝麻,称为“吃虫’、意喻人畜无病无灾,庄稼不生害虫。在山东的一些地区。农民在惊蛰日要在庭院中生火炉烙煎饼、意为烟熏火燎整死害虫。在山西的雁北地区,农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。

  在江苏邢江,这天晚上要点燃元正时敬天地留存的红烛。并各处燃照,边照边念“惊蛰蚁虫,一照影无踪”,据说这样一来,夏天蚊虫会少。同时还要用送灶的糯米饭加搪炒成粒状,俗名“炒虫儿”,家人分食。在江西分宜、广西灵川等地,家家户户用石灰撒在屋隅及墙下以杀虫。在湖南fa陵、江西萍乡,民众习惯在屋里燃放爆竹,祝曰“惊蛰惊蛰,爆得虫脚笔直”,叫做“爆惊蛰”“惊蛰虫”。

  惊蛰炒虫食虫习俗

  惊蛰雷动,百虫“惊而出走”,从泥土、洞穴中出来,于是虫蚁开始活动,逐渐遍及田园、家中,或殃害庄稼,或滋扰生活。因此,惊蛰期间,各地民间均有不同的除虫仪式。

  惊雷惊醒害虫,在浙江宁波,惊蛰为“扫虫节”,农户在这天要拿着扫帚到田间举行扫虫的仪式,是一种巫术仪式,意味将一切害虫的“扫除”。

  在民俗中,扫帚什么都能扫,如扫除妖魔鬼怪、扫魂、扫除疾病、扫除晦气、扫除虫害。民间旧时送葬,棺材后头挂把扫帚,用来扫魂,以免死者把魂留To如遇上虫害,江浙一带就家家户户纷纷将扫把插到田头地间,以请扫帚神来帮助消除虫灾。

  惊蛰是冬眠昆虫开始复苏活动之时,因此客家先民主张早期灭虫。惊蛰日,汀州客家还有做芋子叛或芋子饺吃的习俗,以芋子象征“毛虫”,以吃芋子寓意除百虫。

  赣南上犹、崇义甲带以及吉安遂川客家,惊蛰日上午,农家将谷种、豆种、南瓜、向日葵籽及各种蔬菜种子取一小撮放入锅中干炒,谓之“炒虫”。

  炒熟后分给自家或令肠居小孩食之。据说如此一来可保五谷丰收,不受虫害。

  在山东的一些地区,农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼,意为烟熏火燎整死了害虫。

  在山西的雁北地区,农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。

  在少数民族地区,广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”,“虫”炒熟后,放在厅堂中,全家人围坐一起大吃,还要边吃边喊:“吃炒虫了,吃炒虫了!”尽兴处还要比赛,谁吃得越快,嚼得越响,大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫,就是玉米,是取其象征意义。(部分内容摘自金羊网—羊城晚报)综上所述,各地多有“炒虫”习俗,但千里不同俗,很多地方是把芝麻、黄豆等放在锅中爆炒,陕西人炒黄豆,广西的瑶家炒玉米,江苏瓜洲炒糯米,福建的客家人炒豆子炒麦子,取的皆是“炒虫”、“驱虫”之意,提醒人们要及时灭虫除害。

  流行于广西忆佬族、云南丽江傣族以及其他汉族地区的“炒虫”习俗,则是直接将昆虫放在锅里炒熟,作为美食。

  湖北土家族民间有“射虫日”,于惊蛰前在田里画出弓箭的形状以模拟射虫的仪式。

  遂川县城居民,早年也有惊蛰日杀虫习惯,在房前屋后的墙基、畜栏、厕所等处撒上生石灰,在桃木果树下喷洒石灰水,菜园中也撒一些石灰粉末,以杀虫、防虫。

  鲁东南一带,二月二主妇以炊棍敲锅台,谓之震虫。以彩纸、秸草或细秸秆成串悬于堂屋梁上,谓之串龙尾。还有主妇敲面瓢,边敲边唱咒语:

  “二月二,敲瓢叉,十窝老鼠九窝瞎,还有一窝不瞎的,送给南岭老八家。”“老八’指专吃老鼠的蛇。

  其实,虫子惊醒并不是因为听到了雷声,而是因为大地回暖,冬眠的动物们苏醒过来,也该出来了。这段时间全国各地气温比上一个节气回升3`C以上,是一年中温度回升最快的时节。此时乍暖还寒,冷空气频频,气温波动大,人们最忌惮的“倒春寒”也快要来了。

  惊蛰象征二月份的开始,会平地一声雷,唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的爬虫走蚁又会应声而起,四处觅食。所以古时惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味,久而久之,渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯,亦即“打小人’的前身。

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