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处暑吃什么

来源:24节气网 作者:24节气 发布时间: 2019-08-29 15:03 阅读: 查看更多:
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  夏天吃什么?夏天过后,天气变冷,雨水减少,天气干燥。这时,我们应该吃清热的产品,尽量少吃辣的食物,如辣椒和辣椒,甚至少吃烧烤食品,以加重秋季干燥的症状。夏季过后,气候逐渐干燥,体内的肺在工作,所以我们应该多吃些食物来滋阴滋燥,以滋阴祛燥,润肺健脾。具体来说,饮食要清淡,少吃辛辣等辣的食物,多吃蔬菜和水果。大多数蔬菜和水果都是冷的。具有滋润身体、滋润干燥、清热解便的功能,并含有大量水分。果蔬中还含有丰富的维生素C、维生素B、无机盐和纤维素,可以改善干燥对人体的不良影响。然而,新鲜的水果和蔬菜必须适度食用。此外。多喝水以保持肺部和呼吸道湿润。夏季常吃的食物有几种:一是能清热祛燥的粗粮、豆类,如燕麦片、黄米、玉米、绿豆、白芸豆、百合等;二是季节性蔬菜、水果,如萝卜、青菜等。绿叶蔬菜、芋头、莲藕、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大百合等;枣子、羌阳等;第三,湿干肉,如鸭、河鱼、河虾等。那么夏天的食谱是什么呢?

  夏天吃什么?-梨粥

  【配料】2-3只梨【做法】将梨洗净,去核切件,加入100克大米,加水煮粥。

  【功效】梨味甘酸凉,具有滋补身体、滋润干燥、清热化痰的功效,大米有健脾益气之功效。这两种都是煮成粥的。具有益气健脾、滋阴滋润燥的功能,是预防秋季干燥的保健食品。

  夏天吃什么-青椒拌豆腐

  【配料】豆腐1块、青椒3粒、香菜10克、芝麻油、盐、味精。

  [方法]将豆腐煮沸,捞出冷却,切成1平方厘米的小粒;青椒用开水浸泡,切块;香菜切碎。将豆腐、青椒、胡荽、芝麻油、盐和味精搅拌均匀,盛盘。

  【功效】益气养神,滋润津燥,清热解毒。它特别适合那些没有食欲或食欲的人。

  【禁忌】脾虚大便者少吃。

  夏天吃什么?-黄豆猪骨汤

  【配料】猪骨1000克,大豆100克,适量姜、葱、盐、料酒、味精等。

  [方法]将猪骨和黄豆分开洗净,加水煮沸,加入人猪骨和黄豆一起煮沸,先用高热煮沸,然后用文火缓慢煮沸1至12小时,再加入香料食用。

  加强身体。适用于腹胀、昏迷、虚弱、营养不良的患者,能抵抗衰老,预防骨质疏松。

  [禁忌]不宜一次多吃,容易引起腹胀。

  夏天吃什么?-芝麻菠菜

  【配料】鲜菠菜500克,成熟芝麻20克,适量盐、芝麻油、味精。

  [方法]菠菜从根部洗净,在煮沸的锅中烫伤,然后用冷水浸泡。冷却后,菠菜晾干,切成段。将菠菜段放入盘中,分别加入盐、味精和芝麻油,搅拌均匀,然后将芝麻撒在菠菜上食用。

  【功效】活肝活肾,开胸滋润干燥。

  夏天吃什么?-百合莲子汤

  成份:百合干100克、莲子干75克、冰糖75克。

  做法:百合浸泡过夜后,冲洗干净;莲子浸泡4小时后,冲洗干净。将百合和莲子放入清水锅中,用火煮沸,加入冰糖,用火煮40分钟。

  功效:安神养心,健脾健胃。

  夏天吃什么?-冬瓜椰壳番鸭

  配料:冬瓜800克,慈菇、莲子、高粱25克,章鱼干50克,枣4粒,番鸭1粒,瘦肉50克,姜4片,适量盐。

  方法:薏仁、莲子、高粱果洗净、微浸、JUJ

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